2019年03月10日

神戸から春の便りが届く

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  ” 専用レターパックで届いたいかなごのくぎ煮(3月10日)”

 「今年はいかなご不漁」とテレビで放映されていた。「今年は期待薄だね」と妻との会話。今日その不安を打ち消して「いかなごのくぎ煮」が届いた。毎年、お送りいただく神戸在住の愛犬繋がりのS夫人。今回は、生姜味と柚子味を頂いた。早速に夕食のテーブルに並んだ。昨年同様我が家の好みの味だ。
 「いかなごのくぎ煮」は、明石、神戸地区の漁師町に伝わるいかなごの佃煮と聞く。各家庭で味付けが異なるともいうが、S夫人は、お母様の味付けがベースらしい。
 この時期「いかなごのくぎ煮」を送るための専用のレターパックも準備されて、それで送られてくる。現地では春の風物詩だが、我が家にも春のお裾分けを頂いた。
posted by はらっち at 19:08| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記