” ハンバーグ（トマト＆チーズ）ランチセット（７月１５日）”
国際医療福祉大病院へ行く途中でランチをした。店は近くにある「フランシーズ・ナチュール」店、３度目の訪れになる。最初に紹介されたのは、パン教室ＯＢ会での食事会で女性幹事のセットアップだった。ランチタイムは、込み合うという事が判っていたので２日前に予約を取った。「ご用意するのにお時間が掛かりますが」といつもの説明が受話器から流れる。確かに、ランチセットを食べるのに１時間は必要だ。
家族３人それぞれのメニューを注文する。ハンバーグセットの３種類の中から、「トマトソース＆パルメザンチーズ掛け」を選んだ。この店は、食材や器に拘りがある。又、作り置きをしないという事で時間が掛かる。店の雰囲気はアンティークな小物、ディスプレーで雰囲気作りがしてある。
サラダ、コーンスープ、ハンバーグ（パンorごはん付き）、デザート、コーヒーがセットメニューで1,480円（税込み）。シェフ業を齧る愚息にも及第点らしい。敢えてあらを探せば「サラダとその器は冷やしておいて欲しいね」と異口同音。時間が許せば、ゆったりとランチを楽しむお薦めのレストランの一つだ。
